Sunnuntain herkkuja

sunnuntai 19. lokakuuta 2014

Tänään sunnuntaina on ollut varsinainen syysilma. Vettä on tullut taukoamatta yöstä lähtien. Eilen leikattiin nurmikko viimeistä kertaa, joten saapahan se ainakin kosteutta.

Sateisen sunnuntain ratoksi aloitimme ruoanlaiton jo heti yhdeksän jälkeen aamulla. Kolmisen tuntia valmistusta ja oli se sitten sen arvoistakin. Todellista herkkuruokaa. Kokkailimme yhdessä, mutta parhaat tuotokset eli ribsit ja kastikkeen sai aikaan toinen osapuoli!

Tarjolla oli ribsejä, lohkoperunoita sekä salaattia. Raaka-aineet ribsejä ja jotain pientä osaa lukuunottamatta hankimme eilen torilta.

Miikka laittoi ribsit muutamaksi tunniksi uuniin ja loppusilaus tapahtui vielä grillaten. Barbecue-kastike valmistui ribsien paistoliemestä ja coca colasta. Voi että, en ole parempaa soosia maistanut. Siitä tuli aivan täydellistä.

Tämän hehkutuksen jälkeen kuvat voivat puhua puolestaan. Niissä hieman välähdyksiä kokkailumme kulusta.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

by mlekoshi